Хвост бобра пригоден в пищу, как один из вариантов приготовления — запечь его на мангале. Перед этим обязательно необходимо замариновать продукт, автор видео предлагает классический вид маринада, который многие используют при приготовлении шашлыка. Решетка для рыбы идеально подходит по форме под хвост бобра.
Если всё сделать правильно, то получится вкусное блюдо, без неприятных вкусовых ощущений, наслаждайтесь, приятного аппетита!