Рецепты приготовления лося

Как приготовить дичь по-простому? Герой видеоролика делает это так – импровизирует, а заодно и предлагает всем присоединиться к этому увлекательного процессу. За результат не стоит беспокоиться, ведь чтобы испортить это замечательное мясо, надо очень постараться. В итоге на свет появилось новое блюдо. Записывайте скорее рецепт, пока сам автор не забыл, что он туда добавил.

Плов любят все, или почти все. Каких только рецептов его приготовления не существует. Кому-то нравится плов из баранины, кому-то из свинины, а вот плов из дикого лося никого не оставит равнодушным. Особенно, если приготовить его так, как показано на этом видео — в казане на открытом воздухе. Ничего лишнего вам не понадобится. Только то, что придает плову аромат. Немного колдовства …

Если у вас есть продукты, из которых вам надо приготовить ужин, но ни одного подходящего рецепта не приходит на ум, то посмотрите, как легко справляются с этой проблемой на видео. А ведь это не какая-нибудь свинина или говядина, это лосятина. Автор ролика легко выходит из положения. Не мудрствуя лукаво, он готовит самое распространённое блюдо – тушёное мясо по-домашнему. Правда, не …

Чтобы выходной удался на славу, порадуйте себя в этот день чем-нибудь вкусненьким. Видеоролик предлагает оригинальный рецепт — лосятина по Строгановски. Кто хоть немного знаком с традиционным вариантом этого блюда, знает, как важно иметь на кухне хороший нож. Остро заточенное лезвие – вот, главное условие успеха. Именно это вполне убедительно демонстрирует повар-любитель.

Кто-то, возможно, не любит дичь из-за специфического запаха, хотя существуют способы, как его уменьшить. А вот настоящие гурманы считают этот вкус пикантным и при приготовление стараются всячески его сохранить, поэтому просто маринуют мясо в специях. В видеоролике предлагается два способа такой мариновки лосятины, в результате которых получаются изумительно вкусные стэйки, жареные на открытом огне.

Всё гениальное – просто, но только для того, кто использует накопленный опыт. Как сделать из обычных котлет праздничное блюдо? Всё просто — смешайте обычный свиной фарш с рубленым мясом лосятины. А что делать дальше, вы знаете сами. Ведь технология их приготовления ничем не отличается от обычной. Для тех же, кто подзабыл, что и как, ролик подскажет алгоритм действий. Удачи.

Любите ли вы старинное османское блюдо под названием бастурма. Многие, наверное, слышали это слово и только, но мало кому посчастливилось самому попробовать это божественное кушанье. А что, если попробовать его приготовить самостоятельно. Сегодня вам представится случай узнать подробности рецепта бастурмы из лосятины. Смотрите внимательно, и у вас получится не хуже, чем у героя видеоролика.

Рецептов приготовления мяса лося существует множество, и все они искушают нас своими изысками. Но, как утверждает автор этого видеоролика, его рецепт самый вкусный, ведь он использует в приготовление такие прованские травы, как тимьян и розмарин, которые обладают ярко выраженным острым ароматом. Что ещё делает блюдо не похожим на другие, узнаете, посмотрев ролик полностью.

Охотники любят поделиться собственными трофеями. И, если вы отказываете себе в удовольствии приготовления дичи из-за жёсткости мяса, то этот видеоролик сможет вас разубедить в ваших опасениях. Автор берет для обработки не просто мясо лося, а самую жёсткую её часть – мышцы. Удивительно, но для того, чтобы сделать мясо вкусным и нежным надо не так уж и много. А что именно, …

Болоньезе из лося — старинный итальянский рецепт в русской интерпретации. У нас в России это блюдо именовали просто — макароны по-флотски. После просмотра видеоролика, количество обожатели этого яства, наверняка, увеличится. Что не удивительно, ведь его приготовление не требует больших затрат времени, сил и продуктов. Осталось только раздобыть мясо лося. Дело за малым — найти удачливого охотника.