Как приготовить бобра в мультиварке

Мультиварка уже давно используется хозяйками на кухне, в этот раз в ней будет приготовлено мясо бобра. Некоторые не любят это мясо из-за его жёсткости, но такой способ исключает эту проблему. Перед помещением бобрятины в мультиварку, необходимо его замариновать (в этом ролике используется уксус, многие замачивают на сутки в жирном молоке), затем обжарить на сковороде. Чтобы придать блюду пикантности и кислинки, будет приготовлен клюквенный соус.