Куропатки на вертеле в сметанном соусе

В желании учиться готовить у тех, кто умеет это делать лучше — нет ничего постыдного. Особенно, если речь идёт о кухне охотничьей. Её особенность — это использование добытых собственной ловкостью и умением даров природы, а главный секрет — умение приготовить из этого вкуснейшие блюда. В данном видеоролике показано, как приготовить куропатку на вертеле на открытом огне. Попутно вы узнаете несколько секретов сохранения мяса в походный условиях.