Как приготовить куропатку на вертеле

Если вы интересуетесь охотой и её трофеями, то не пропустите этот видеоролик. Готовить куропатку на вертеле лучше всего на природе, но если погодные условия не позволяют, можно это сделать и в духовой печке. Главное не жалеть сметаны для соуса и не идти на поводу у собственного аппетита, ведь поймать момент, когда мясо дойдёт до готовности не просто. То, как это делает автор, лишний раз доказывает, что это возможно только, если набраться терпения.