Рецепты приготовления оленины

Простой и вкусный суп из оленины

Кусок оленины с костью, лук, чеснок, морковь и картошка — вот и всё, что нужно для приготовления супа из этого редкого в употребление продукта. Автор видеоролика хоть и вкладывает максимум своих творческих способностей, но простота приготовления не позволяет ему развернуться «на всю катушку». Зато для тех, кто не любит долго ввозиться у плиты, этого вполне достаточно.

Узнать больше

Тушеная оленина с картошкой и клюквой

Мясо оленины редко встретишь в магазинах, а вот тушенку из этого диетического продукта купить не проблема. Быстрое, вкусное и питательное блюдо можно приготовить из тушеной оленины и картошки, и для этого совсем не обязательно быть отменным кулинаром. Пикантность блюду придает клюква. Простенько, но со вкусом, как сказал бы Похлёбкин. Весь процесс приготовления показан в видеоролике.

Узнать больше

Как вкусно приготовить оленину

Каждый повар знает — любое мясо, будь то свинина, говядина или баранина, имеет свой аромат, а уж если речь зашла о мясе дикого животного, то о своеобразном запахе речь заходит в первую очередь. Поэтому для того, чтобы приготовить оленину или конину нужно узнать секреты специальной подготовки, обработки и маринования данного вида продукта. Несложный рецепт приготовления столь специфического мяса смотрите в …

Узнать больше

Рагу из оленины с овощами видео

Рагу из оленины с овощами.Многие боятся готовить оленину, считая, что она обладает сильным специфическим запахом и вкусом. На самом деле, неприятный привкус возможен, только если олень был забит во время гона. Тогда никакое замачивание и маринование не поможет. Хорошая оленина не сильно отличается от говядины, и этот нюанс во вкусе — ее изюминка.

Узнать больше

Котлеты из оленины-приготовление

Можно ли кого-нибудь удивить котлетами? Казалось бы, прозаичней этого блюда сложно найти, только если это не котлеты из оленины. Грибабас и Клюкер – это не персонажи какого-нибудь фантастического фильма, как можно подумать сначала, а друзья — приятели. В своём видео они покажут, как приготовить шедевр из оленьего фарша. А если вам удастся найти оленьи рёбрышки, то вы легко приобщитесь к …

Узнать больше

Запеченная в духовке оленина в клюквенном соусе

Попробовать оленину хотя бы раз в жизни следует каждому. Это очень полезное и вкусное мясо, оценить по достоинству которые, можно при условии его правильного приготовления. Попробуйте рецепт, который предлагается на видео. Процесс захватывающий, ведь приготовление оленины в клюквенном соусе по-фински — это не рутина, а волшебное действо. Устройте себе этот маленький праздник. И не забудьте поделиться с друзьями.

Узнать больше

Как приготовить сердце оленя

В некоторых странах существует поверье, что тот, кто отведает сердце оленя, обретёт не только здоровье, но и мудрость. Если у вас есть возможность заполучить этот продукт, то данный видеоролик поможет правильно его приготовить. Рецепт довольно специфический, не всё из того, что использует повар, имеется в арсенале обыкновенного обывателя. Но попытка, ведь не пытка. Даже, если получится не очень, мудрее вы …

Узнать больше

Жарим шашлык из оленины

Процесс приготовления шашлыка – это не просто комплекс процедур, это настоящее искусство. Вряд ли найдётся человек, который бы не любил шашлык, если только он не вегетарианец. Но это видео не для них, а для настоящих гурманов, потому что речь в нём пойдёт про шашлыки из оленины. Как уверяет автор видеоролика мясо оленины замечательно подходит для жарки на шампурах. Не верите? …

Узнать больше

Готовим оленину с картофелем в горшочках

Профессиональный повар научит вас готовить тушёную оленину с картофелем в горшочках. Казалось бы, ничего особенного в подборе ингредиентов и способе приготовления нет, но почему же это так аппетитно выглядит в видеоролике, а может секрет в специальных специях. Чтобы это узнать, надо попробовать приготовить самому. Если вы обладаете фантазией, то вполне можете поэкспериментировать со специями и другими ингредиентами.

Узнать больше

Секрет блюда строганина из оленя

Строганина из оленины — блюда для лентяев, и одно из самых распространённых у северных народов. А почему бы не попробовать приготовить его себе на ужин, тем более автор видеоролика утверждает, что сделать это легко и быстро. Осталось только самому в этом убедиться. Берёте нож поострее и стругаете мясо в своё удовольствие. Как здорово, что для приготовления этого блюда даже не …

Узнать больше