Секрет блюда строганина из оленя

Строганина из оленины — блюда для лентяев, и одно из самых распространённых у северных народов. А почему бы не попробовать приготовить его себе на ужин, тем более автор видеоролика утверждает, что сделать это легко и быстро. Осталось только самому в этом убедиться. Берёте нож поострее и стругаете мясо в своё удовольствие. Как здорово, что для приготовления этого блюда даже не требуется предварительная разморозка.