Готовим тетерева с клюквой и брусникой

Мясо дикой птицы, такой как тетерев, сухое и жёсткое, поэтому мало кто берётся за его приготовление. Именно из-за таких свойств мяса автор видеоролика не советует готовить дичь в духовке, а предлагает свой способ создания кулинарного шедевра из этой благородной птицы. Конечно, лучший вариант – это тушить тетерева на костре в природных условиях, но за неимением такой возможности можно прибегнуть и к обычной домашней обстановке, получается тоже очень вкусно.

См. также:   Как приготовить тетерева с картошкой в казане

Ознакомьтесь также

Охота на волка: особенности, полезные советы

Если в один прекрасный момент возникло желание поохотиться на что-то более серьезное, чем лоси или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *