Как вкусно готовить зайчатину рецепт

Красивый рецепт приготовления зайца от харизматичного охотника, готовить будет, правда, жена, но снимать и комментировать — это тоже дело непростое. А если к этому блюду ещё сделать свой домашний хлеб, то это будет настоящий праздник вкуса. Основной секрет в приготовлении зайчатины — это предварительное вымачивание, во время этого процесса из мяса выходит лишняя кровь и исчезает специфический запах.