Наглядный пример того, как охотник самостоятельно добывает дичь, а потом её готовит. В этом сюжете представлен рецепт приготовления зайца в сметане, который впоследствии украсит праздничный стол. Ничего хитрого в приготовлении нет, справится любой начинающий кулинар. Для маринада используется лимон и лук, мясо любит лук и чем его больше, тем лучше. В маринаде зайца можно продержать около суток, в этом случае …

Сроки и особенности охоты в Ленинградской области, на кого и когда можно охотиться, открытие сезона охоты, параметры и ограничения охоты. В Ленинградской области встречается рябчик повсеместно, чему благоприятствуют достаточные площади, пригодные для его обитания.

Занимательное видео прогулки молодого охотника с охотничьими собаками: фокстерьером, ягдтерьером и помесью легавой. Норные собаки прекрасно отработали по фазану, а в конце ролика добыли трофей – курицу фазана, которая, конечно же, была отпущена. Охотник не ставил себе целью добычу дичи, ружья с собой не было. Собаки отработали на отлично – подняли несколько птиц, которые смогли спокойно улететь. Прекрасный пример натаскивания …

Зачем готовить дома на кухне, если это можно сделать в гараже, да-да именно в гараже, для этого вам понадобится гриль, упитанный гусь, всё для маринада и хорошая компания. Чтобы быстро замариновать гуся, вы можете использовать кулинарный шприц, готовым маринадом обкалываете птицу и по прошествии двух часов она полностью готова к запеканию на гриле. Результат получится впечатляющим как на внешний вид, …

Если вы не охотник, а попробовать что-либо экзотическое очень хочется, то эта проблема решаема. Охотники на косуль с удовольствием поделятся с вами своими трофеями за умеренную плату, а то и просто так, а заодно и научат способам его приготовления. Но куда проще посмотреть данный видеоролик, в котором охотник, переквалифицировавшись в кулинара, делится своим рецептом, а в паузах делится историей своей …

Прекрасные кадры о добыче трофейных самцов косули на Украинской земле, после добычи первого, охотники решили побаловать себя вкуснейшими блюдами из этой дичи. На охотничьей базе был разведён костёр и приготовлена шурпа (с добавлением белых грибов), печень на углях. Что может быть лучше, чем приготовить свой же трофей и отведать его, наслаждаясь великолепной природой и душевной компанией. Недаром говорят, что проведённые …