Максим Антонюк

Как приготовить плов из гуся в мультиварке

Гусь птица жирная и отлично подходит для приготовления плова, чтобы сделать это блюдо в мультиварке, необходимо провести дополнительную обжарку некоторых ингредиентов. Если всё делать по предоставленному рецепту, то рис получается рассыпчатым и вкусным. Конечно, у вас не получится настоящий узбекский плов, ведь мультиварка — это не казан, а гусь не баранина, но тем не менее такое блюдо стоит приготовить.

Узнать больше

Охота в заброшенном карьере с гончими на зайца

Красивые виды заброшенного карьера, снятые в процессе нагонки двух гончих собак на зайца. Собаки нашли зверя и выгнали прямо под камеру, которая запечатлела его во всей красе. Заяц, пробежав по дороге мимо охотника, спокойно скрылся на противоположной стороне. Собаки, идущие следом по запаху, оставленному зверьком, продолжили погоню, не отвлекаясь на человека. Отличные охотничьи качества собак вырабатываются как раз на таких …

Узнать больше

Охота на зайца русака зимой

Конечно, видео не передаёт всю гамму ощущений, которую испытывает охотник на зимней добыче зайца с подхода, но позволяет понять сам процесс и увидеть добытые трофеи. С подхода взять косого непросто и обычно в такой охоте участвуют несколько стрелков, для лучшего ориентирования используются рации. Должное внимание необходимо уделить экипировке, одежда должна быть подходящей, при ходьбе ничего не должно звенеть и бренчать, …

Узнать больше

Охота на гусей на Аляске

Аляска — не только красивый край, но и место богатое дичью, этот ролик явное тому доказательство, такие стаи гусей большая редкость. В связи с этим охота здесь не только азартна и интересна, но и весьма добычлива, главное, чтобы меткий глаз и твёрдая рука не подвели. Опытные охотники, для более точных попаданий, советуют стрелять не наугад в кучу гусей, а уметь …

Узнать больше

Суп из глухаря с лесными грибами

Суп из глухаря с лесными грибами, да ещё и приготовленный на свежем воздухе — это шедевр вкуса и кулинарного искусства. С точки зрения вкусовых ощущений, для такого супа лучше подойдёт молодая самка глухаря, у неё мясо более нежное. Помимо лесных грибов, изюминка этого супа ещё в том, что картофель и помидоры, которые будут добавлены, перед этим обжариваются на гриле. Затраченное …

Узнать больше

Как приготовить глухаря в духовке

Опытные кулинары утверждают, что если продержать глухаря в холодном месте, подвесив за голову (потрошить не надо), вкус мяса станет более насыщенным. В этом видео вашему вниманию представлен способ приготовления глухаря в духовке, вы узнаете маленькие кулинарные хитрости, которые позволят сделать мясо нежным и вкусным. Помимо полезных свойств этой дичи, не стоит забывать, что она содержит много калорий, поэтому её рекомендуется …

Узнать больше