Вяленый гусь по-татарски или по-башкирски, по моему мнению, одно из лучших блюд в области вяленого мяса, одна из лучших подач к пиву или просто обычному застолью. Умеренно соленый продукт является отличной закуской. Ингредиенты: Гусь 2 кг.; черный перец 1 ст. л.; лавровый лист 10 гр. ; соль 2 кг. ; пшеница 2 кг.
Узнать большеМаксим Антонюк
Как приготовить вкусный плов из мяса лося
Плов любят все, или почти все. Каких только рецептов его приготовления не существует. Кому-то нравится плов из баранины, кому-то из свинины, а вот плов из дикого лося никого не оставит равнодушным. Особенно, если приготовить его так, как показано на этом видео — в казане на открытом воздухе. Ничего лишнего вам не понадобится. Только то, что придает плову аромат. Немного колдовства …
Узнать большеОхота на белку капканами
Охота на белку капканами видео
Узнать большеОхота на тетерева и глухаря
Охота на вальдшнепа на вечерней тяге 2020
Подбор правильного места для охоты на вальдшнепа. Вечерняя тяга, 2020 год. В результате охоты был получен великолепный трофей. Автор рассказывает про снасти, приспособления, чтобы охотиться на вальдшнепа.
Узнать большеОхота на куропаток осенью
Охота с Дратхааром в Астрахани
Как приготовить вкусный бешбармак с утки
Как же это просто! Так хочется сказать, когда смотришь видеоролик про приготовление бешбармака с уткой. Очень подробно и наглядно показан рецепт приготовления, как теста, так и самих сочней. Сюжет выстроен таким образом, что при определённой сноровке, всю последовательность приготовления утки легко повторить. Тем более что, специального оборудования для подготовки бешбармака не требуется. Необходима лишь кастрюля для варки мяса и сочней, …
Узнать больше