Максим Антонюк

Подготовка гусей к копчению

Если вы хотите попробовать новое блюдо, то рекомендуем вам приготовить копчёного гуся — это вкусный и изысканный деликатес. В этом видео показано, как подготовить гуся к копчению. Сначала готовится специальный рассол с добавлением обычных специй (чёрный перец горошком, соль, сахар, лавровый лист) и чеснока. В этот маринад помещается гусь и ставится в прохладное место на 2-3 недели, затем обязательно необходимо …

Узнать больше

Охота на волка в Украине

Увлекательная охота на волка, массу адреналина вы получите даже при просмотре. Водитель квадроцикла настоящий мастер и ему удаётся догнать волка на пересечённой местности, дальше наступает очередь товарища, и он метким выстрелом поражает цель. Волк, в случае опасности, может развивать скорость до 60 км/ч., и надо быть настоящими смельчаками, чтобы решиться на такую погоню. Повторять такое не рекомендуется, но посмотреть стоит.

Узнать больше

Охота на гуся Татарстан

Видео о весенней охоте на гуся в Татарстане снято при помощи экшн-камеры. Стрелки в белых маскировочных костюмах прячутся на снегу и приманивают пролетных птиц, используя, как и положено делать в таких случаях, духовой манок. Гуси очень крепки на рану, поэтому добирать подранка необходимо незамедлительно, иначе он просто-напросто уйдет. Именно такой эпизод лег в основу сюжета. Охотник сбил матерую птицу из …

Узнать больше

Охота на Лису с Манком в Январе

При охоте с манком на лисицу, как и на других хищных пушных зверей, а также хищных птиц имитируют звуки, издаваемые теми животными, на которых охотятся указанные хищники. Самца лисицы можно также обмануть, имитируя звуки, издаваемые самкой, находящейся в охоте. Кроме того, лисицу можно подманить, используя живые приманки (клетки с живыми мышами и т.п.). Охоту на лису лучше всего проводить ранним …

Узнать больше

Как приготовить зайцчатину в горшочках

Сметана, грибы, мясо зайца — согласитесь неплохое сочетание? А если всё это, ещё и приготовить в керамических горшочках, то блюдо получится — пальчики оближешь. Если вы пожелаете что-то изменить в этом рецепте, то вместо шампиньонов можно добавить лесных грибов и сметану использовать домашнюю. Чтобы мясо получилось нежным, его нужно порезать на небольшие кубики и обязательно снять все плёнки. Приятного просмотра, …

Узнать больше