Рецепты приготовления дичи — видео

Готовить пищу в природных условиях на костре особенно приятно. Еда, да и ты сам, как будто подпитываешься окружающей энергетикой, не зря же мы так любим выезжать летом на пикник. Ну, а какой пикник обойдётся без шашлыка. Попробовать заменить привычную свинину мясом косули, предлагается в этом видеоролике. Трудно себе представить какие чувства будут тебя при этом переполнять, а вот для героев …

Что можно приготовить из мяса косули — вопрос не праздный. Особенно в семье, где есть охотники, а значит, всегда имеется запас дичи. Колбаса из мяса косули – это, несомненно, деликатес. Научиться его готовить поможет этот видеоролик, в котором в подробностях и с комментариями делятся опытом специалисты по дикому мясу. Во всяком случае, так они о себе заявляют. И почему-то в …

Жареный тетерев-косач с копчёной клюквой и ревенем – излюбленное блюдо краснодарских охотников. Чтобы приготовить тушку, сначала надо освободить её от оперенья. Каждый охотник знает, как без проблем ощипать, осмалить и отпотрошить тетерева. Научиться этому по видеоролику легко, ведь там показано всё достаточно доступно для простого обывателя. Сам охотник делает это под весёлую песню. Значит, блюдо удастся на славу.

Широка страна России, а уж, сколько в ней лесных угодий и говорить не стоит. В далёких забайкальских землях чуть ли не каждый второй житель охотник, и у каждого свой собственный рецепт приготовления добытой дичи. Сегодня это рябчик. Восемь минут и блюдо готово. Разве такое возможно? Судя по всему да. Смотрите внимательно, чтоб ничего не упустить, а если упустите, можно посмотреть …

Казалось, что сложного в том, чтобы приготовить гуся в духовке? Но, оказывается, чтобы приготовить эту птицу вкусно, нужно приложить немало усилий и затратить большое количество времени. Процесс готовки будет проходить в 2 этапа, сначала гусь будет томиться в духовке всю ночь, при температуре 70°, затем его необходимо вынести на холод и только потом приступать к заключительной стадии. Гусь будет запечён …

В каждом творческом деле важен свой собственный индивидуальный подход. Не составляет исключение и кулинария. Каждая хозяйка имеет свой секрет приготовления котлет. Это может касаться и состава ингредиентов, и способа измельчение мяса, и технологии их приготовления. Автор данного видеоролика делится своим секретом супер котлет из мяса лося. Судя потому, что получилось в итоге — это секрет на миллион.

Плов из дикого кабана.Классический плов получился бесподобным. Плов в казане дома это очень вкусно. Плов получился вкусный. Плов из дикого кабана очень вкусный. Готовим плов первый раз. Самый просто рецепт плова у меня. Быстрый плов 120 минут. Дикий кабан самочка. Специи для плова используйте на свой вкус.

Вы замечали, что блюда, приготовленные в казане на открытом огне, особенно вкусны. Во всяком случае, жаркое из лосятины получается таким, что «пальчики оближешь». А если ещё дело происходит в красивейших местах Карелии, то это слияние с природой — есть самый лучший отдых от суеты городской жизни. Просмотр этого видео поднимет с дивана и отправит в поход любого. Хотя бы в …

Как быстро и вкусно приготовить печень бобра в кляре вы узнаете из этого ролика. Часто охотники производят разделку дичи прямо на природе и чтобы быстро подкрепиться, используют в пищу в первую очередь печень, ведь её очень просто приготовить и не нужно особых приготовлений, в виде мариновки. В домашних условиях можно немножко «заморочиться», чтобы придать блюду более изысканный вкус. Приятного вам …

Шурпа из бобра.Для приготовления наши шурпы понадобится: перец, болгарские помидоры, лук красный и желтый обычный, морковка, картофель, соль, мясная приправа, смесь перцев, перец черный и лавровый лист.Готовьте бобра, приятного аппетита всем!